Entrées

  • 6

    Entrées 9.90

    Salade de Chèvre chaud (toast de chèvre chaud au miel, figues, noix, cranberry)
    Salade Périgourdine (salade, magret de canard fumé, haricots verts, toast de foie gras)
    Salade Campagnarde (salade verte, caillette tiède, pomme de terre, faisselle)
    Salade Cachepiou (salade, jambon cru, mozzarella, tomates confites)
    Salade Lyonnaise (salade verte, œuf à la poêle, croûtons, lardons)
    Carpaccio de bœuf race Charolaise (huile d’olive, parmesan et basilic)
    Assiette de charcuterie (jambon cru, rosette, terrine de campagne, lomo)
    Terrine de foie gras Maison et son chutney de figue(+3€)
    Velouté de Panais et Lard grillé
    Vol au vent d’Escargots de Bourgogne à la Persillade
    Oeufs pochés et crème aux Morilles